GEZİ NOTLARI

BORDEAUX SEYAHATİ BÖLÜM 2; BORDEAUX !

Bordeaux, trenle Paris’e 3, Nice’e 8 saat mesafede bulunan Fransa’nın dünyaca ünlü şaraplarının kaynağı şehir… Uluslararası bir üniversiteye sahip olduğu için aynı zamanda kozmopolit bir öğrenci şehri olan Bordeaux’da, seyahatiniz süresince kalmak için Airbnb’den olukça uygun fiyata tasarım evler bulabilirsiniz. Beni en çok şaşırtan sanırım insanların tasarım konusuna olan düşkünlükleri ve gerçekten çok farklı tarza sahip olmalarıydı. Bunda tabi ki genç nüfusun fazla olmasının ve şehrin kozmopolitliğinin etkisi var.

Médoc’ta geçirdiğimiz harika günün ardından Bordeaux şehrine geçip evimize yerleştik. Airbnb’den bulmuş oluğumuz bu ev, toplamda 2 yatak odası olan, küçük, şirin ve 2 çiftin çok rahat konaklayabileceği bir ev. Sahibesi Claire inanılmaz yardımsever, müthiş zevkli bir kadın. Evin hemen altındaki fırının kokusu ise evin her bir yanında sizi karşılıyor 🙂 Çok sakıncalı !

bordeaux-kucuk martha-airbnb

bordeaux-kucuk martha-airbnb-home

Önce size kısa bir yeme & içme dosyası sunacağım ardından sokak keşiflerini ve gitmeniz gereken yerleri anlatacağım;

BORDEAUX YEME & İÇME DOSYASI

KAHVALTI

bordeaux-kucuk martha-black list coffee

Bordeaux için araştırma yaparken Türkiye’de yazılmış istediğim gibi bir kaynak bulamadım. Var olan çok az kaynak da genelde tarihine ve sokaklarına değinmiş bitirmiş. Instagram ve yabancı bloglar ise bu konuda her zaman bir cennet. Yabancı bir blogda tesadüfen rastladığım Black List Cafe , kahvaltı için tercihimiz oldu. Burası Bordeaux’nun en iyi 3. dalga kahvecisi olarak geçiyor. Ayrıca kahvaltısı da pek meşhur. Fransızlara göre kahvaltı, marmelat, kuruvasan ve kahveden ibaret olduğu için yumurta, ekmek ve biraz yeşillik tabi ki Fransızlar’ın ilgisini epey çekiyor 🙂 Ben ekmek üzeri avakado ve yanında göz yumurta istedim. Baransel ise peynirli scrumbled egg istedi. Gerçekten inanılmaz lezzetli bir kahvaltıydı, kesinlikle tavsiye ederim.

bordeaux-kucuk martha-black list coffee-nutella

 Kahvaltıdan sonra fırından yeni çıkmış nutellalı bagellardan almamak olmaz tabi, yolluk niyetine 🙂

Olur da Pazar günü Bordeaux’daysanız ve güzel bir brunch keyfi yaşamak istiyorsanız Le Boutique Hotel Bordeaux‘nun saat 11:30-13:30 arası verilen brunchını deneyebilirsiniz.Kendilerinden davet aldık ama programımızın sıkışıklığı nedeniyle gidemedik, ancak resimlerden gördüğüm kadarıyla muhteşem gözüküyordu.

ÖĞLEN BİRASI

bordeaux-apollo-bar-kucukmartha

Güneş yüzümüze vurmaya başladığında karşımıza çıkan Apollo Bar resmen bizi çağırıyordu. Kapının önüne atılmış sandalyeler, önündeki küçük meydan ve çeşme, dar tarihi sokaklar… İnanılmaz davetkar ! Oturup bir öğlen birası içmeliyiz diye düşündük 🙂 Bu arada önemli bir bilgi, Bordeaux’da öğlen yemeği her yerde 12:00-14:30 arası servis ediliyor, o saatten sonra akşam yemeği servisi başlayana kadar Mc Donalds vb. gibi bir yer olmadığı sürece yiyecek bulmanız çok zor. Mc Donalds demişken, Fransa’da Mc Donalds yemek ayrı bir deneyimdir. Çünkü sadece Fransa’ya özel yapılmış inanılmaz lezzetli mönüleri, gerçekten çok ama çok farklı. Bu da size bir dip not olsun!

bordeaux-bar-apollo-kucukmartha

Apollo Bar, Bordeaux’nun en eski barlarından. Daha çok oldies but goldies tadında şarkılar çalıyor ve aynı zamanda jaz ve blues yapan grupları konser vermek için ağırlıyor. Denk gelirseniz takvimine bir bakın derim! Belki şöyle kulağınızın pasını silecek bir konsere denk gelirsiniz !

apollo bar bordeaux - kucukmartha

Biz sevdik tavsiye ediyoruz ! 🙂

AKŞAM YEMEĞİ

bordeaux-lembearcadere- kucukmartha

Akşam yemeği konusunda hem sizden hem de okuduğum bloglardan bir çok tavsiye aldım. Özellikle La Tupina çok öneriliyordu. Ancak La Tupina hiç bir şekilde telefonlarıma ya da maillerime cevap vermediği için rezervasyon yaptıramadım. Rezervasyon konusu Fransa’nın her yerinde olduğu gibi burada da çok hassas. Eğer Cumartesi gecesi rezervasyonunuz yoksa dışarıda iyi bir yerde yemek yeme şansınız çok az. O yüzden mutlaka gitmeden önce rezervasyonlarınızı yaptırın! La Tupina’da et yiyemeyince biz de yiyeceksek, okyanusun dibine gelmişiz, taze deniz mahsulü yiyelim dedik ve bu konuda Bordeaux’nun bir numaralı restoranı L’embarcadere‘ye gittik. Her şeyden önce sunum sizi etkiliyor. Ürünlerin tazeliği de gayet her hallerinden belli.  Dört kişi bu sandalı yedik üzerine iki şişe beyaz şarap içtik ve tabi ki tatlı söyledik. Tüm bunlara göre çok normal bir hesap geldi diyebilirim.

İlk gece rezervasyonumuz olduğu halde yorgunluktan uyuya kaldığımız ve bu nedenle gidemediğimiz bir diğer önerebileceğim restoran ise  La Brasserie Bordelaise! Bu da size tavsiye olarak burada kalsın 🙂

GECE HAYATI

bordoeux - el cocho - bar - kucuk martha

Grande Theatre’nin olduğu meydandan açılan dar sokaklara daldığınızda zaten karşınıza bütün barların ve bahsettiğim restoranların olduğu sokaklar çıkıyor. Hepsi bir çemberin içerisinde gibi düşünebilirsiniz. İlk durağımız mojitosu ile ünlü olan Calle Ocho idi. Burası bir Küba Bar ve hafta sonları izdiham şeklinde kalabalık oluyormuş. Gelen grupların çoğunluğunu üniversite öğrencisi gençler oluşturuyor. Tabi ki çalan müzikler tamamen latin pop!

bordeaux-el cocho-kucukmartha- mbar

Dekorasyonda kullanılan neon grafitiler karanlıkta çok hoş gözüküyordu. Mojitonun tanesi 7 Euro! Bana fazla şekerli geldi ve çok beğenmedim diyebilirim. Gecenin ilerleyen saatlerinde barın üzerine çıkan kızlar, alevler içerisinde dans gösterileri yapıyorlarmış. Ne yazık ki o kısmına kadar kalamadık 🙂

bordeaux - la comtesse - bar - kucu martha

Calle Ocho’dan çıkıp biraz ileride yer alan ve açık ara farkla favori mekanım olan La Comtesse‘e geldik. Burası Bordeaux’nun son dönemdeki en iyi kokteyl barı olarak geçiyor. Biraz daha Karaköy havasında, vintage mobilyalarla döşenmiş, daha orta yaş grubu bir kesimin gelip takıldığı bir mekan. Kokteyller ortalama 7-8 Euro, biralar 3-4 Euro arası değişiyor. Güzel müzik, keyifli bir ortam. Mutlaka gidilsin !

bordeaux - house of parliement - kucuk martha

Aynı sokakta bulunan tavsiye edebileceğim diğer iki bar ise, tam bir İngiliz pubı olan House of Parliement ve yine meşhur bir kokteyl bar olan L’Alchimiste. Son olarak İstanbul’da da bir şubesi bulunan Mama Shelter‘ın en iddialı şubesinin Bordeaux’da olduğunu da not düşelim.

BORDEAUX SOKAK ve ALIŞVERİŞ REHBERİ

BORDEAUX- CITY-SOKAK-KUCUKMARTHA

 Şimdi haritanızdan işaretlemeye başlayın, Rue Sainte-Catherine ve Rue du Pas-Saint Georges isimli iki uzun caddede, iki adım da bir sizi içeri davet edecek müthiş lokal tasarım dükkanlar bulacaksınız. Rue du Pas-Saint Georges’un sonundan Rue Saint James ile devam edin. Tüm ara sokaklara dalın ve bir çember yapıp başladığınız yöne geri dönün. Bu tarafta son durağınız Place de la Bourse yani Merkez Borsa Binası önünde yer alan Le Miroir d’eau olsun.

BORDEAUX-PLACE DE LA BOURSE

Normal şartlarda bu binanın önünde yer alan bu büyük düz alanda minik bir su birikintisi oluyor ve binanın yansıması olduğu gibi bu suda görülüyor. Bu nedenle de buraya Water of Mirror anlamına gelen Le Miroir d’eau deniliyor. Şansımıza nedense o su birikintisi yoktu. Gerçekten hayal kırklığına uğradığım bir andı… Olsaydı görüntü aynen şöyle oluyordu;

le-miroir-d-eau-bordeaux-1323209355

bordeaux- pier - bridge

Binanın önüne gittiğinizde arkanızda kalan meşhur Pont de Pierre köprüsünü de görmüş oluyorsunuz. Tabi bir yaz akşamı ışıklandırılmış halini görmek ayrı keyif olurdu.

Bu noktadan sonra nehrin öbür tarafına geçip Le Hangar Darwin‘i görmenizi kesinlikle tavsiye ederim.

bordeaux - ela hangar darwin - kucuk martha

Bordeaux gezimizde en çok etkilendiğim yerlerden biri oldu Hangar Darwin. Burası aslında eski ve terk edilmiş bir askeri kışla. Devasa büyükte bir alana sahip. 2007’de ortaya atılan bir proje sayesinde bugün çevre dostu-yaratıcı yaşam alanı haline gelmiş. Bu ne demek oluyor peki? Burası şuanda 100 şirket ve 30 uluslararası kuruluşun aynı amaçla aynı çatı altında buluştukları ve bu sayede yarattıkları bir ütopya. Bir yandan kentsel yaşam kültürünü destekliyor bir yandan da bunu çevre dostu hale getirmeye çalışıyorlar. İçerisinde kaykay sporu ile uğraşmak isteyenler için devasa rampalar, duvar sanatçıları için ayrılmış duvarlar, organik market ve dileyen insanların prefabrik, karavan ya da çadırları ile orada yaşayabilecekleri bir alan bırakılmış.

bordeaux - la hangar darwin - kucuk martha 1

Burada yer alan Magasin General isimli kafede oturup ortamı yaşamanızı tavsiye ederim!

bordeaux-kucuk martha- flower

Mutlaka gidilmesi gereken mağazalar ise,

*Ev dekorasyonu ve kişisel aksesuarlar için Bonendroi  ve Maisons Du Monde

bordeaux- la recharge - kucuk martha

*Gurme & Organik market için La Recharge

bordeaux - le petit souk - kucuk martha

*Çocuk giysi, oyuncak ve dekorasyon eşyaları için Le Petit Souk

bordeaux shopping - kucuk martha

*Tasarım kıyafetler için Edith Store

bordeaux- store- shopping- kucuk martha

*Vintage kıyafetler için Déclic Vintage Shop

*Ayakkabı için Idk Lé ve Follow Me 

*Lego hayranları için Lego Store 

bordeaux - streets- kucukmartha

Bordeaux seyahatimin 3. ve son bölümünde Saint Emilion’u anlatacağım. Bir önceki bölüme buradan ulaşabilirsiniz 🙂

Sevgiler

 

You Might Also Like

6 Comments

  • Reply
    Dilara
    15 Mart 2016 at 13:25

    Ellerinize yüreğinize ve bu rüya gibi şehri gezen ayaklarınıza sağlık! Gidilecekler listeme bir yer daha eklendi sayenizde.

    • Reply
      kucukmartha
      15 Mart 2016 at 13:27

      Beğenmenize çok sevindim, mutlaka gidin derim 🙂

  • Reply
    ZEYNEP
    15 Mart 2016 at 13:39

    Yazınızı okur okumaz Bordeaux’ya gidip anlattığınız mekanları gezmek istedim. Harika bir yazı olmuş, devamını bekliyorum!

  • Reply
    Gezgin Bukleler
    17 Mart 2016 at 12:29

    Özüş akşam yemeğinizin görüntüsüne bayıldım! Of kesin gideceğim 🙂

  • Reply
    Burcu Kıran
    28 Mart 2016 at 15:48

    Cannes ve Nice gezi notlarınıza ulaşamıyorum maalesef 🙁 Acaba site kaynaklı bir sorun mudur?

    • Reply
      kucukmartha
      28 Mart 2016 at 15:56

      Henüz yüklenmedi siteye 🙂 ondan ulaşamamışsınızdır. Sırayla yüklemeye çalışıyorum, oldukça fazla yazı var biriken 🙂 Yakında olur sitede.

    Leave a Reply