Bir çok insanın aksine ben bu şehri çok seviyorum… Havasında huzur olan bir şehir burası…
İstanbul’da kış bitmek bilmezken, Mart ayında geleceğe, yaza gittim ben!
Bu benim ikinci Dubai seyahatimdi… İlk seyahatimde yanımda öyle iyi bir arkadaş vardı ki, bana bu şehri o sevdirdi! Ondan öğrendiğim Dubai’yi ben de aileme yaşatmaya çalıştım…
Aynı zamanda bu sefer Martha gözüyle de yaşadığım bu güzel şehri sizinle paylaşabilmek için bol bol fotoğraf çekip, notlar aldım…
Hadi bakalım buyurun…
1-Dubai’de Kahvaltı:
Peynir çeşidi Dubai’de Hollanda ile yarışır durumda… Sabahları Edam, Gouda, Cheddar, vs. her türlü peyniri bulabiliyorsunuz…
Minik Reçeller ve Fransız bagetleri…
Dumpling ve Miso Çorbası… Uzakdoğu mutfağı sevenler için…
Izgara sebzeler ve çeşitli kuruyemişler de kahvaltıyı zenginleştiriyor…
Yoğurt,lavaş ve falafel üçlüsü… Enfes…
Klasik kahvaltının yanında falafel gibi yerel yiyecekler de bulabilirsiniz. Dubai her ne kadar Arap ülkesi olsa da, içerisinde bir çok uluslararası nüfusu barındırdığı için, kahvaltıda dilerseniz peynir-zeytin, dilerseniz lavaş-falafel, dilerseniz dumpling ya da miso çorbası bulabilirsiniz…
Dubai’de Kahvaltı için önerilecek mekanlar:
Paul
Baker & Spice
Bistro Madeleine
Basta Art Cafe
2- Dubai’de Öğle Yemeği:
Ev yapımı ekmek içerisinde sunulan Mantarlı Tavuk Çorbası…
Börülce, haşlanmış yumurta ve haşlanmış patates ile servis edilen Ton Balıklı Salata…
Meşhur Jumeirah caddesinde sıra sıra dizilmiş ünlü restoranlar arasında istediğinizi seçebilirsiniz. Dubai’nin en iyi taraflarından biri dünya mutfağı konusunda size bir çok çeşit sunuyor olması… Herkes midesinin karakterine göre bir şey bulabilir. Biz öğle yemeği haklarımızdan birini Paul’de kullandık. Yukarıda gördüğünüz resimler de Paul’den… Özellikle çorba inanılmazdı, herkese tavsiye ederim!
3-Bir Kahve Molası İçin En İyi Yer:
Geçen yıl arkadaşımla birlikte keşfettiğimiz bir yer burası… Brunetti! Aslen Avustralyalı bir marka olan Brunetti, size hayatınızda içebileceğiniz en güzel kahvelerden birini sunuyor… Dubai Mall içerisindeki büyük akvaryumun tam karşısında bulunan Brunetti’ye mutlaka uğramalısınız!
Latte ve Cappucino favorilerimden…
Salata ve Sandviç Bar…
Kahvenizin yanında bir şeyler atıştırmak isterseniz çok güzel bir salata barı ve değişik atıştırmalıkları mevcut… Soldaki pizzayı tavsiye ederim!
NY Cheesecake’i bir de Brunetti usulü deneyin bakalım…
Tatlı mı dediniz? Brunetti’nin sunduğu zengin tatlı mönüsüne bir göz atmanızı tavsiye ederim 😉
Nutellalı dondurmayı kim sevmez??! Nutella kavanozundan babam çıksa yerim…
4-Dubai’de Akşam Yemeği:
Akşam yemeği deyince aklıma, bence Dubai’nin en romantik ve en güzel yeri olan Medinat Jumeirah gelir… Burası gecesi de gündüzü de ayrı güzel olan bir yer ama ben sanırım gecesini daha çok seviyorum. Sıra sıra dizilmiş birbirinden güzel restoranların bulunduğu ve loş ışığı, eski tarzdaki binaları ile kendinizi bin bir gece masallarında gibi hissetmenizi sağlayacak bir yer burası! Sevgilinizle ya da eşinizle giderseniz bir gün, mutlaka nehir kenarında bir yerde rezervasyon yaptırın… Binaların arasından görünen Burj El Arab oteli de ayrı bir güzellik katıyor.
Bu bölgedeki en sevdiğim restoran The Meat&Co.’dur. Hele ki bir de nehir kenarında bir masada oturuyorsanız keyfine diyecek yoktur… Dubai’ye gitmeden 1 hafta önce rezervasyon yaptırdım, çünkü özellikle nehir kenarındaki masalarda yer bulmak çok zor oluyor. Oldukça profesyonel bir ekibe sahipler, çok ilgililer. İnternet siteleri (http://themeatandwineco.com/) üzerinden yapacağınız rezervasyon size %100 garanti sağlıyor ve tüm taleplerinizi karşılıyorlar.
Bunun haricinde Lübnan mutfağı sevenlere Mall of the Emirates içerisinde bulunan Al Hallab‘ı tavsiye ederim… Özellikle tavuk kebabı şahane…
New York’un meşhur hamburgercisi Shake Shack sevenlere de müjdem olsun, Mall of the Emirates’in en üst katında kendileriyle buluşabilirsiniz… Peynirli patates kızartmasını denemeden dönmeyin!
Hadi bakalım o zaman, afiyet olsun!
Sevgiler
Küçük Martha
No Comments